民以食为天，人对于美食的追求永无止境，追求味道的极致，也追寻各式各样的食材。食物是人生活里的必需品，沉淀人类的智慧、情感与记忆。而通过饮食的摄入，促进疾病的好转，自然让人求之不得。但不恰当的饮食弊大于利，食用蝙蝠也不能让人富贵满堂。以下向病友们介绍在风湿性疾病里的膳食疗法。

　　说在一切之前：风湿性疾病饮食和营养治疗效果如何?

　　由于缺乏足够的证据支持，对患有慢性炎症性关节炎，骨关节炎或系统性自身免疫性风湿病的大多数患者，饮食或营养疗法无效。但有些情况例外，比如对于痛风患者，特定食物、饮料是明确的导致突发性痛风发作的危险因素，比如一些罕见的风湿病疾病，其症状与某些食物或食品有关，还有一些营养补品，如鱼油等，可能有很小的益处。

　　饮食问答：痛风患者如何控制饮食?超重的痛风确诊患者需限制饮食提供的热量，减重;增加蛋白质比例，尤其是低脂乳制品或植物来源的蛋白质，但减少摄入肉类或海产品;用复杂碳水化合物替换简单糖;减少饱和脂肪;避免频繁饮用含酒精饮料、含糖饮料;避免高脂饮食。适量摄入新鲜樱桃、补充维生素C、纤维和叶酸、大量饮用咖啡可能会降低痛风的发作，但均不能代替常规药物治疗。

　　1.对于关节炎患者有特殊的饮食疗法么?目前尚无明确证据显示有存在比健康、均衡的饮食更特别的治疗关节炎的膳食方案。一项针对关节炎患者的流行饮食(消除红肉，添加剂，防腐剂，水果，乳制品，草药，香料和酒精)的研究发现，并没有对类风湿性关节炎患者及骨关节炎患者的疾病活动有持续的有益作用。

　　2.有哪些食物会诱发关节炎发作么?没有明确的科学证据表明食物可引起关节炎，但对于某些特定患者，可能由于食物或其他超敏反应诱发关节炎引起的炎症和疼痛。比如与牛乳抗原相关的炎性关节炎，回风湿病与硝酸钠的摄入有关等，这些并不是对于所有人，病友们如有类似症状发生，注意以后避免相关食物摄入即可，并来院就诊。

文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网，版权归原作者所有，如有侵权请立即联系删除。